1. 绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣烂,开水冲服或煮汤服。
2. 甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。
3. 食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。
4. 柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1、5克,煮汤服。
5. 白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。
6. 鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3到5个,榨汁饮服,或食服。
7. 橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。
8. 甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。
9. 鲜藕解酒 鲜藕冼净、捣成藕泥,取汁饮服。
10. 生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。
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