1. 将买回来的海带切成丝状,用冷水浸泡,勤换水,时间要长。
2. 食用时加入适量米醋,可淡化咸味。
3. 烹饪时加些水分较多的蔬菜,如黄瓜丝,使整体菜品口味变淡,不要放盐。
4. 放入开水中翻煮五十分钟,不要放盐。
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