怎么看椰子变质

1. 看上面那三个眼有没有萌芽，萌芽的椰子就是放了很久的。

2. 打开闻，新鲜椰子有天然香味，变质的有刺鼻味道。

3. 椰肉颜色是雪白的，发黄的就变质了，椰汁是无色或者微黄色液体，颜色是黄色或者淡黄色就变质了。

4. 新鲜椰肉是有弹性的，有点硬硬脆脆，如果软趴趴的，就是放久了的。

5. 新鲜椰子有清香爽口感觉，发酸发苦就是变质了。