辨别茶叶有没有色素的几种方法:
1. 看茶叶本身是否饱满,颜色是否鲜明,没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底,而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊,颜色浓烈。
2. 染色加工的茶叶气味异常,非常刺鼻,自然的茶叶有一股淡淡的茶香。
3. 在口味上,茶叶能够真正让人生津止渴,质量差的茶叶会让人越喝越渴。注意包装上的生产厂家、保质期等内容。
4·染过色的茶叶通过肉眼识别,看外观色泽,没有加色素的茶叶色泽很自然,正常的茶叶上的小绒毛都是白色的,如着色的茶叶,它的绒毛是绿色。
5. 把泡开后的茶叶叶片用手指使劲捻搓,手指被染绿或者有滑石感觉,则茶叶是假的。因为没有染过色的茶叶自身有一层保护膜不会脱色。
6. 直接的方法是用一只白色纸杯泡上一杯茶,如果是染过色的茶叶,纸杯最上面的水线会出现一道明显的绿圈;另外不同茶叶冲泡都有自身的茶色。
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