在锅里做蒸鸡蛋的具体步骤如下:
1. 首先将鸡蛋打碎在一个小盆里,接下来在放少许盐和味精,接下来用筷子打匀。
2. 接下来一边加水,一边继续用筷子搅拌鸡蛋,使得鸡蛋融合。
3. 一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺去掉。
4. 接下来可以切些葱末洒在上面,然后端上锅蒸鸡蛋。
5. 最后蒸熟后,放些酱油和香油,蒸鸡蛋就做好了。
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