无水焖虾怎么做

无水焖虾的做法步骤有2步。需要的食材有：鲜虾200克、料酒适量、酱油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量。无水焖虾的具体操作步骤如下：

1. 处理虾 虾洗净放入炒锅，加蒜、姜、料酒、酱油，盖上锅盖用小火煮4-5分钟。

2. 调味 开锅加盐，搅拌均匀即可。