保存牛干巴的方法很多,下面提供几种常用的方法。
1. 将牛干巴放在通风干燥的地方,也可直接把牛肉干风干。风干后的牛肉干不容易腐坏,而且能保存更久。
2. 将牛干巴中的水风干。将装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干,这样可以延长保存时间,也不会改变其原来的味道。
3. 将其放在冰箱中冷冻。这种方法难度最小,但是可能会改变其原来的味道,保存时间也不能过长。
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