怎么把汤煮出很粘稠的感觉啊

选择淀粉:玉米淀粉是最常用的增稠剂。

其它常用的增稠剂还有土豆淀粉、竹芋粉、红薯粉和米粉。

将这些增稠剂与液体混合并加热后,淀粉便会膨胀,形成粘稠的胶质。

用等比例的冷水调和淀粉:每加一汤匙淀粉,就加入一汤匙冷水搅拌。

将淀粉搅拌均匀,直至所有的淀粉块融化为止。

再加入汤中,加热成熟即可。