云南米线的做法绝密配方调料

砂锅内放入咸盐5克，鸡精10克，鲜香料10克。

加入鲜高汤适量，并开火将其烧开。

先放入荤菜，根据个人喜欢的荤菜选择加入。

再放入煮好的米线。

煮2分钟后放入素菜，根据个人喜好加入素菜。

最后加酱料，香菜，香葱。

为了使口味更加多样化，备好醋，麻油，油泼辣子供调兑。