种子是指胚芽、胚根、子叶、轴胚和种皮共同组成的组织称为种子,而果实是指被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分参与发育而成的器官。
玉米和小麦的籽粒是由胚乳和胚组成,胚相当于种子,胚乳是由子房发育形成的,即果肉,两者共同组成籽粒,所以小麦玉米是果实。
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