1. 榆黄菇洗净,泡一晚。然后再撕小朵,泡榆黄菇的水不要倒掉,滗清汤备用。
2. 鸡腿骨焯水备用。
3. 把榆黄菇及泡榆黄菇的水倒入砂锅,放少许胡椒粉,大火烧开转中小火。
4. 把焯过水的鸡骨也一起放入砂锅。
5. 待锅里的食物煮至软烂,放少许泡过的枸杞。
6. 放些调料即可。
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