豆角怎么蒸好吃又简单

蒸豆角需准备食材：老豆角、面粉、大蒜、盐、香油、鸡精。一共三个步骤，下面是蒸豆角的详细操作：

1. 择洗干净 豆角择洗干净，沥干水分，切成段，用面粉拌匀，上笼屉大火蒸6分钟，取出冷却抖散。

2. 捣成蒜泥 大蒜去皮洗净，捣成蒜泥。

3. 拌匀 蒸好的豆角加蒜泥、盐、鸡精、香油拌匀即可。