有什么零食可以自己做

可以自制的零食有苹果干、炸薯条、鸡蛋花生米等。

一、苹果干，原料：苹果、盐等。

做法如下：

1. 苹果分成四份，去除中间的籽。

2. 切成薄片放入淡盐水中浸泡，防止苹果氧化变黑。

3. 苹果片取出沥干水份，放在烤架上。

4. 入烤箱100度上下火，开启热风循环烤110分钟即可。

二、炸土豆条，原料：土豆、花生油、盐、番茄酱等。

做法如下：

1. 取土豆，削皮，洗净。

2. 切成长条状，浸泡水中15分钟，沥干。

3. 锅中煮水，煮开后翻入土豆煮3分钟，捞出沥干。

4. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜。

5. 锅中倒油，加热至5成热，放入冻硬的薯条，炸至金黄色即可出锅，趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。

三、鸡蛋花生米，原料：鸡蛋、花生、白糖、油等。

做法如下：

1. 花生米洗净沥干水分。

2. 将白糖倒入盆中。

3. 将鸡蛋加入白糖的盆中打散。

4. 花生米倒入鸡蛋盆中，翻拌均匀。

5. 将油烧至八成热时倒入花生米，炸至金黄即可。