有没有素炒西红柿这道菜

素炒西红柿的做法：

1. 把西红柿、卷心菜洗净，西红柿切块，卷心菜切片备用。

2. 用开水把卷心菜焯熟，过冷水后沥干水分备用。

3. 热油，加入葱花炒香。

4. 放入卷心菜煸炒。

5. 放入西红柿煸炒。

6. 加盐、白糖、味精调味，旺火快速翻炒。

7. 炒制到西红柿发软，关火。

8. 出锅装盘，即可。