冰冻鸡腿怎么做才好吃

冰冻鸡腿可以做成烤鸡腿、炸鸡腿、椒盐蒸鸡腿等美食。以下是椒盐蒸鸡腿的做法，需要的食材有：鸡腿3只、盐5克、花椒适量、生抽一大勺、料酒一大勺。椒盐蒸鸡腿的具体操作步骤如下：

1. 处理鸡腿 鸡腿划两刀，加入生抽、料酒，腌制半小时。

2. 炒花椒 热锅烧油，加入盐、花椒炒出香味。

3. 蒸制 均匀的撒在鸡腿上面，开水上锅蒸30分钟即可。