用电烤箱烤里脊肉需要10分钟左右。
用电烤箱烤里脊肉方法步骤:
1. 将猪里脊切片至5到7毫米,将葱、姜、蒜切碎与肉混合均匀,倒入生抽,料酒混合后腌制1小时。
2. 里脊腌制55分钟后,烤箱220摄氏度预热2分钟,烤盘底部刷少量油,将肉摆放到烤盘里。
3. 将里脊肉一面220摄氏度烤8到10分钟,翻面继续烤8到10分钟。
4. 待里脊肉烤九成熟后,将芝麻撒在里脊肉上,烤1分钟后撒椒盐即可食用。
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