农作物的熟制,与当地的气温高低和农作物的生长期密切相关,北方以旱田为主,主要农作物为小麦和大豆,我国北方地区的作物熟制有一年两熟或两年三熟、一年一熟,南方以水田为主,主要农作物是水稻和油菜,南方地区的作物熟制是一年两熟到三熟,主要是因为我国北方地区比南方地区的气温低。
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