研磨的咖啡粉应密封、阴凉、干燥、避免阳光直射。
用适当大小的盒子盛装,多余空间不要太大,尽量减少盒中空气。
研磨后的咖啡粉尽量在一周内喝完。
冰箱里面的湿度通常较高,高湿度不利于咖啡的储存。
冰箱里面其他食物的味道很容易被咖啡粉吸入,冰箱里的咖啡粉如果经常拿进拿出,温度忽高忽低,也很容易使咖啡变潮。
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