1. 在面粉中放入清水,和面,揉成面团,用保鲜膜盖上等待半小时左右。
2. 在肉馅中加入各种调料,蒜末,逆时针和顺时针均匀搅拌肉馅,变得粘稠即可。
3. 面条菜洗净切碎,切碎,放入肉馅中在剁两下,再均匀搅拌。
4. 将发好的面团,用力揉几分钟,然后面团揉成长条,用手把面扯成5厘米的大小块,用擀面杖把面块擀成面皮。
5. 把肉馅包在面皮中,使劲捏紧,压扁成饼状。
6. 在锅中放少许油,把馅饼放在锅中慢慢烘烤,一面烤七分熟,另一面在翻面烘烤,两面金黄的时候,面条馅饼就做好了。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]