喜茶的芝士奶霜要怎么做呢

材料：发酵黄油100克 ，奶酪芝士140克，砂糖或糖粉30克，柠檬汁适量。

做法：

1. 把黄油室温软化后，放入砂糖。

2. 用电动打蛋器打发。打至糖融化。

3. 放入奶酪芝士。

4. 用打蛋器继续搅拌至顺滑。

5. 挤入新鲜的柠檬汁。

6. 用电动打蛋器搅拌好的奶油霜若有空气在里面，可再用刮刀搅拌下，奶油霜会更顺滑细腻有光泽。

7. 继续搅拌至顺滑即可完成。