黄花菜汤怎么做好吃

黄花菜汤怎么做好吃共有4步。需准备黄花菜、食盐、调和油、鸡蛋。以下是黄花菜汤具体操作步骤：

1. 浸泡干黄花菜 干黄花菜用水浸泡半小时后，洗净。

2. 猪肉搅成泥 猪肉用料理机搅拌成肉泥，放入盐、胡椒粉、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。

3. 煮肉丸 砂锅内放入开水，放肉丸煮5分钟，然后加盐、酱油。

4. 放黄花菜 再放入黄花菜，烧开，小火煮15分钟即可。