1. 气候,欧美大部分地区在温带,适合种牧草养牛。
2. 农业方式,欧美的气候不适合像亚洲这样种田,所以养牛吃肉。
3. 牛肉富含蛋白质,欧美人体力消耗比亚洲人大,吃猪肉营养跟不上。
4. 牛可以挤奶,除了肉之外又多一层经济价值。
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