糖类。
糖类是由C,H,O三种元素组成的生物大分子,可分为单糖,二糖和多糖等。
糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。
日常食用的蔗糖,粮食中的淀粉,植物体中的纤维素,人体血液中的葡萄糖等均属糖类。
糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。
植物中最重要的糖是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原。
存在于人体和动物的皮下组织及植物体中,是生物体的组成部分和储能物质。
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