为什么分子极性越大熔沸点越高

因为使液体沸腾实际上就是使分子的运动速率增大，分子间间隔增大，从而使分子能自由运动(相对自由)。

由于分子间的作用力束缚了分子的运动，束缚了分子的间隔增大，所以分子间作用力越大，分子的运动速率增大越难，分子的间隔增大越难，也就是使分子得到自由运动所需要的能量越多，其沸点就越高。

由于分子极性越大，分子间的静电相互作用力就越大，也就是分子间的作用力就越大，根据上面分子间作用力对沸点的影响，可以得出其沸点就越高。