杏怎么吃好吃

杏子可以做杏子酱、杏子酒、杏干，以杏子酱为例，所需食材有杏、糖、柠檬，共分为三个步骤，以下是杏子酱的详细操作：

1. 杏洗净 杏洗干净，去核后掰两瓣，加入糖，腌制1小时。

2. 料理机打碎 用料理机打碎。

3. 锅中慢熬 放平底锅中，加入柠檬汁，小火慢熬，直至浓稠后装瓶即可。