荔枝可以做什么甜品

荔枝可做成荔枝酸奶、荔枝冰淇淋、荔枝凉糕等食用。以荔枝冰淇淋为例，共分为3步，需准备的食材有荔枝颗酸奶、坚果、盐、凉白开。以下是制作荔枝冰淇淋的详细步骤：

1. 浸泡 荔枝去皮、去核，尽量保证果肉完整，用盐水浸泡一小时，捞出沥干。

2. 加酸奶 将坚果放进荔枝中间，再倒入酸奶。

3. 冷冻 盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻8个小时即可。