杏汁的做法

杏汁的做法共分为3步，需要用到的工具有杏2500克、冰糖适量、水，以下是杏汁做法的具体步骤：

1. 清洗食材 把杏清洗干净，控干水备用。

2. 熬煮果肉 用小刀把杏切开去核切块，放锅里大火烧开，转小火，用勺子搅拌，煮20分钟，中间用勺子将果肉捻碎。

3. 将果汁捞出 将煮好的果汁盛出放凉，装入杯子里盖上保鲜膜，放入冷藏室即可。