市场上卖的普通瓶装啤酒一般为330ml、355ml,但是不同的啤酒公司尤其是大型啤酒公司会为了促销或宣传需要,会选择一些不同容量的玻璃瓶。
啤酒的酒精度(体积比)一般标示于瓶外标签上,例如“酒精度大于等于3.1%vol”,表示每百毫升啤酒中含大于等于3.1毫升的酒精。国内啤酒根据品类不同,酒精度在2.5%到6%。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。
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