金鱼起源于中国,也称“金鲫鱼”,近似鲤鱼(Cyprinus carpio)但它没有口须,是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。
其品种很多,颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等,分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。
水温低于10℃会心跳,呼吸减慢,并大减食,停止生长并进入冬眠;30℃以上食量减低,生长缓慢。
最适宜温度为22到24℃。
更换水体时的温差,大鱼不超过4℃,小鱼不超过2℃,才能适应。
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