配料:
生大蕉500克、瘦肉500克、薏米适量、茨实适量、扁豆适量、蜜枣3个、瑶柱适量、姜片3片等。
好吃的做法如下:
1. 生大蕉煲汤1生大蕉洗干净,去头去尾,切成粗段。
2. 烧开水过一下,可以把皮的涩味去掉。
3. 薏米,茨实,扁豆,瑶柱洗干净待用。
4. 准备好蜜枣,姜片待用。
5. 腌好瘦肉待用。
6. 待煲水开后,把材料放进锅里,大火煲15分钟,再小火煲45分钟。
7. 放适量盐即可。
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