上海十大名小吃有哪一些

1. 生煎馒头。上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。

2. 南翔小笼。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。

3. 上海酱鸭。鸭肉鲜嫩,咸甜适中,香浓味醇,色泽红亮。

4. 鲜肉月饼。皮很酥脆,里面的肉鲜美十足。

5. 四喜烤麸。因为名字喜气,所以年菜之必上。

6. 鸽蛋圆子。鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。

7. 油墩子。是上海的街头小吃。现在非常少见。

8. 蟹壳黄。因其形圆色黄似蟹壳而得名。

9. 擂沙圆。是上海市乔家栅点心店的汉族传统名点之一。

10. 排骨年糕。是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。