经过冰箱,这样味道更佳。
将山竹放在手心,两只手手指相扣。
再用两手手心,挤压山竹,到出现裂缝。
沿着裂缝剥开,就可以看到山竹白色的肉了,最后把整个果肉掏出来,注意果肉在掏的时候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否则口感会有涩味。
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