关于如何判断物质的酸碱性,在大学的课本中有四种酸碱性的定义:
1. 能提供H离子的是酸,相反就是碱。
2. 是溶液中阳离子只有H离子的是酸。
3. 是能提供电子的是酸,相反的是碱。
4. 鉴定酸碱性常用两种试剂,酚酞和石蕊,石蕊试剂遇酸变色,遇碱变蓝,酚酞遇酸不变,遇碱变红。也可以用pH试纸,比照标准比色卡。
5. 是有酸味的是酸。
这四个方法能判断物质的酸碱性,当然实验是一切理的根本。
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