工具:
剪刀、新鲜的虾。
方法:
1. 用剪刀从下往上慢慢剪开虾头。
2. 剪到三分之二处,到虾线的位置。
3. 用剪刀轻轻向外扯,直至看到虾线出来。
4. 虾线会有一小节断在虾里面,此时,可把虾尾去掉。
5. 去除虾尾时,可在上下各剪一个小口往外拉。
注意事项:
有些人在去虾线时,手可能会过敏,可戴着手套操作。
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