苹果削皮后果肉还含有营养。
1. 果肉富含果胶,能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
2. 果肉中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外,有利于平衡体内电解质。
3. 果肉中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。
4. 果肉中大量的维生素和苹果酸能使积存于体内的脂肪分解,可有效防止体态肥胖,增加血色素,使皮肤变得细腻。还可有效减少感冒、降低胆固醇、改善思维、增强记忆等。
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