排骨怎么煮汤最补身体的

当归黄芪排骨汤

主料：排骨200克、当归10克、黄芪20克、淮山100g克。

辅料：适量、盐适量、姜适量

做饭步骤：

1. 排骨绰水 。

2. 将辍水后的排骨洗净，去除血水。

3. 当归黄芪洗净。

4. 将姜片和排骨加入炖盅。

5. 淮山洗净，切片，加入炖盅。

6. 将洗净的当归黄芪加入炖盅 。

7. 加入开水到炖盅中。

8. 将炖盅放入隔水炖锅，设定慢炖3小时 。

9. 快炖好时候加入盐，再炖半个小时即可出锅。