红枣一级和二级的主要区别是大小。
一般三级是在3到3.5厘米,二级是3.5到4厘米,一级是4到4.5厘米,4.5cm以上的一般为特级。
但是红枣分级会根据很多因素,比如同一批红枣可以根据红枣的肉质、大小、成色、味道等因素来分级。
因为新疆的红枣品种繁多,每一个品种的产地商也很多,所以无法有统一的标准。
因此这些分级都是不一样的。
红枣的级别通常都是商家自定的,不同商家有不同的红枣,不同商家也有不同的分法。
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