牛建子肉怎么烧

做法:

1. 将牛腱子肉放在清水里浸泡至少1.5小时,泡去血水,清洗干净,备用。

2. 将牛腱子肉分成几大块,放入电压力锅。

3. 加入适量的水,刚把肉浸在水中,添加之前准备好的调理,加入适量的老抽和盐,按下煲汤键。

4. 待浮子落下去时,开盖,用筷子扎一下,肉质软烂即可捞出。

5. 牛腱子肉烧制完毕。