做香辣面包蟹比较好吃,做法如下。
材料:面包蟹适量、蒜头适量、辣椒适量、槐盐适量。
步骤:
1. 先把蟹处理干净,切成4至6块。
2. 起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用。
3. 把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用。
4. 把辣椒翻炒片刻,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可。
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