面包蟹清蒸多久熟

面包蟹清蒸15到20分钟熟。

需要的材料有面包蟹、酱油、白糖、味精、黄酒、麻油、姜。

做法:

1. 将面包蟹处理干净,去掉里面的内脏,用清水冲洗干净。

2. 把面包蟹肚皮朝上放在盘中,放一些姜丝在上面。

3. 将面包蟹上笼,用火蒸15到20分钟,蒸到蟹壳呈鲜红色时就取出。

4. 把姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀,把蒸好的面包蟹蘸酱料吃即可。