蜜蜂养殖如何割蜜

割蜜步骤如下：

1. 将蜂箱抬到比较平坦的地方，仔细检查蜜蜂的情况，然后慢慢地打开蜂箱。

2. 用艾草或者香火熏出蜜蜂，或者用棍子在蜂箱周围敲打，赶走蜜蜂。

3. 用小铲子按照蜂巢的格局，慢慢地将蜂蜜铲下收集起来。

4. 将蜂箱抬回原位即可。