民族饭的做法简单

食材：鸡、糯米、笋丝、蒜汁、辣椒面、五香粉、盐、葱花

做法：

1. 把宰制干净的鸡放入锅中，加水煮熟。

2. 将煮熟的鸡取出撕成碎块。

3. 将糯米放入锅里的鸡汤中，煮熟。

4. 等糯米煮熟后入撕好的鸡、笋丝、盐、五香粉、辣椒面拌匀，小火焖煨。

5. 等到食材熟后，撒上葱花、调入蒜汁，即成。