民间春节怎么蒸枣糕

蒸枣糕步骤如下：

1. 食材：白面200克、玉米面600克、酵母粉适量、白糖适量、枣适量。

2. 白面和玉米面。

3. 加入适量酵母粉、白糖温水和面，发酵2小时。

4. 面醒发好。

5. 锅里放入凉水，在放好屉布将面均匀铺上摊平，里面放入枣。

6. 在上面均匀用筷子扎些眼。

7. 在锅里静置20分钟左右，进行蒸制，水开了计时25分钟即可。

8. 蒸制熟了，关火在稍等3到4分钟揭锅。

9. 切块装盘。