可乐姜汤的具体用料:可乐1瓶、姜10克。
可乐姜汤的具体做法:
1. 姜去皮,切细丝。
2. 可乐倒入锅内。
3. 加入姜丝。
4. 小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,令姜丝滋味渗入可乐中,关火。
烹饪技巧:
1. 姜丝的用量根据个人接受程度而定。
2. 小火烧开,慢慢熬煮约10分钟,使姜丝的滋味渗入可乐中。
3. 可以根据个人接受程度,加入少许冰糖调味。
4. 可乐倒入锅内,会不停冒泡,但一定要分清楚是气泡还是滚开的水泡,持续滚开几分钟。
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