可可原浆是什么

可可原浆是可可豆中的脂肪融化,吸纳过程产生的油脂状物质。

可可原浆的做法:

1. 将可可豆晒干,经过培烤,产生独特的香气。

2. 去皮磨粉,使可可豆脂肪融化,吸纳过程产生油脂状物质。

3. 取出油脂状物质晾干即可。

可可原浆的作用:

1. 刺激大脑皮质,消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能。

2. 扩张肾脏血管、利尿等。

3. 清口固齿抗氧化有助长寿。