咳嗽能喝冰糖煲的雪梨水吗?

作用:具有清肺润喉、消痰降火和清热解毒的作用,所以有减缓咳嗽的作用,也对声音哑及嗓子有保护作用,有利于减轻秋季体内燥热,减少发病的机会。

做法:

食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅。

方法:

1. 把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。

2. 切好后要把梨耙和梨中间的种子挖掉。

3. 把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水。

4. 然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。

5. 等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖,放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。

6. 梨煮开放进冰糖后把火调小,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了,盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。