大黄后下煎10分钟左右的时间即可,大黄是中药材名,9~10月间选择生长3年以上的植株,挖取根茎,切除茎叶、支根,刮去粗皮及顶芽,风干、烘干或切片晒干。
且大黄是多种蓼科大黄属的多年生植物的合称,在中国地区的文献里,“大黄”指的往往是马蹄大黄,大黄主要作药用,但在欧洲及中东,大黄往往指另外几个作食用的大黄属品种。
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