鲜玉米保存需先将玉米煮熟,可留两层外衣增加甜度,冷却控干水分后,用保鲜袋包好后冷冻保存,想吃的时候重新大火蒸或者煮即可,注意需剥去玉米外层的厚皮。
玉米是禾本科的一年生草本植物,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。
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