保存龙眼的运输工具应清洁、有防晒、防雨设施,贮运时间在24小时之内者,允许在常温条件下进行,凡超过24小时以上者必须经过预冷并在低温冷藏条件下进行运输。
龙眼在冷藏运输前,果实必须先进行预冷,降低果温,以免运输途中产热产汽过多,霉烂加重。目前发达国家果蔬采后的运输多采用冷藏车,保鲜效果好损失小。运输时要求做到快装快运,轻装轻卸,防热防晒。
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