拉莫斯金菲士怎么做

拉莫斯金菲士调制原料：

金酒45毫升、青柠汁15毫升、柠檬汁15毫升、糖浆15毫升、奶油60毫升、蛋清一个、橙花水3滴、苏打水适量、橙片2片、冰块适量。

做法：摇和法

1. 将除了苏打水的所有原料倒入调酒壶，不加冰，摇晃2分钟。

2. 加入冰块，摇晃1分钟。

3. 将鸡尾酒滤入柯林杯。

4. 苏打水补满，用吧匙搅拌。

5. 橙片装饰。